Kokostoppar!

NÄgot gott och enkelt som jag tror Àr underskattat Àr Kokostoppar!
 
 Tar ca 25 min att göra och 5 minuters jobb, asbra!
 
För att göra ca 26 st kokostoppar behövs:
50 g smör (LAKTOSFRITT!)
1 dl strösocker
200 g kokosflingor
 
Rör ihop Àggen och sockret, smÀlt smöret samtidigt. TillsÀtt kokosen och det smÀlta smöret. LÄr vila en tio minuter.
SÀtt ugnen pÄ 175 grade. Ta fram en plÄt under tiden och lÀgg pÄ en silikonmatta eller ett bakplÄtspapper.
NÀr det har gÄtt tio minuter sÄ klickar du ut "geggan" och beroende pÄ hur snygga du vill göra dem sÄ underlÀttar det om man anvÀnder tvÄ matskedar och anvÀnder sig av "ryggarna" pÄ skedarna för att snygga till topparna.
In i ugnen i 10-12 minuter, ta av frÄn plÄten medans kokostopparna fortfarande Àr varma, sÄ slipper du onödigt kladd!
 
 
Nu ska jag lÀsa slutet pÄ min bok med en kopp te och en kokostopp, underbar onsdagskvÀll.
"Ensamma hjÀrtan och hemlösa hundar" helt klart en lÀsvÀrd bok!
Glutenfritt - Kokostoppar