Chiapudding
Chiapudding
4 portioner
Ta fram en burk (med lock)
som rymmer minst 4 dl.
Häll i 3 dl kokosmjölk
3,5 msk chiafrön
1,5 tsk vaniljsocker
Sätt på locket på burken och skaka.
Sätt burken i kylen. Sätt klockan på 10 min, gå tillbaka och skaka om burken. Ät tidigast efter 1,5 timme.
Tips på toppning: hallon, mango och mynta.
Jag toppar med varm eller kall frukt/bär och ibland lite mynta eller citronmeliss!
